Les aliments ultra-transformés ne seraient pas tous néfastes pour la santé
Selon une récente étude publiée dans la revue The Lancet, les aliments ultra-transformés ne sont pas tous associés à une augmentation du risque de cancer et de maladie cardiométabolique. Là où la viande transformée et les sodas augmentent le risque, d'autres produits comme le pain, les céréales...
Article mis en ligne le 25 novembre 2023