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Ressources pour les SVT, les BPH et la DNL SVT-Anglais
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Option biotechnologies 2de
Thème 1 - Micro-organismes et alimentation
Thème 2 - Micro-organismes et santé
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Série photographique « Micromégas »
Option biotechnologies 2de
Découverte du matériel de laboratoire
Thème 1 - Micro-organismes et alimentation
I. Qu’est-ce qu’un yaourt ?
II. Observation microscopique du yaourt
III. Caractérisation chimique du yaourt
IV. Fabriquer du yaourt
V. Micro-organismes et diversité des aliments
Thème 2 - Micro-organismes et santé
I. Préparation d’une gélose
II. À la découverte d’E. Coli
III. Repiquage d’une culture d’E. coli
IV. L’antibiogramme
V. L’aromatogramme
VI. Mise en évidence du lavage des mains - Culture de doigts
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