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Ressources pour les SVT, la DNL SVT-Anglais et la BPH

TP 1 - La transformation des glucides alimentaires dans l’appareil digestif
Article mis en ligne le 21 janvier 2020

par F. Touihrat

 Résultats des expériences de l’activité 2

Test initial à la liqueur de Fehling
Tube 1Tube 2Amidon seul
- - -
Suivi de l’action enzymatique : test à l’eau iodée
t (min)Tube 1Tube 2
0 +++ +++
3 +++ +++
6 +++ +++
9 +++ ++
12 +++ ++
15 +++ +
18 +++ -

La variation dans le tube 2 peut se faire plus ou moins rapidement selon les conditions expérimentales.

Test final à la liqueur de Fehling
Tube 1Tube 2
- +

 Résultats de l’expérience de l’activité 3

Test à l’eau iodéeTest à la liqueur de Fehling
- +